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[饮食常识]不能忍!被误解了这么多年的五常大米,现在才知道真相 [23P] [复制链接]

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离线姜谷粉丝

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蔡澜说:「人老了,什么都尝过的时候,还是那碗白饭最好吃」。中国人吃饭,最少不了的就是大米,而最好吃的大米,是五常大米。


市面上的大米种类很多,东北大米、泰国香米、日本大米......如果非要一较高下,饱赞盛誉的中国五常大米必须单拎出来说说。
米粒饱满坚硬,色泽清白透明,煮饭时会散发特殊的清香,软糯弹牙,粒粒分明,泛着微微油光,难怪有人说 “一餐五常米,浑忘酒肉香”《舌尖上的中国》,也评价它是“中国最好的稻米”。

但要买到正宗五常大米, 却很难。 据有关部门数据,全国五常大米年销量超过1000万吨,而真正的五常大米年产量却不到105万吨!
多出来的 这895万吨大米 是从哪来的呢?

对此,央视新闻曾多次曝光:市场上绝大部分五常米,不是杂牌米+少量五常米勾兑,就是将其他大米用漂白、打蜡、增香等手段,冒充五常大米。

那咱们到底还能不能吃上正宗的五常大米呢?前提是你得认准以下2点:
1.看产地和稻种:
*必须是在五常市行政区域内种植和生产加工的!
*必须是稻花香2号稻种!

2.看包装袋上的标志:
*必须带执行标准“GB/T 19266“”字样!
*必须带五常产地证明商标和国家地理标志保护产品标志!

咱们照着上面说的标准一个个核对,大家看仔细了哈:
种植地在五常大米核心产区龙凤山✔
生产工厂在五常行政区域内✔
选用稻花香2号稻种✔
带有执行标准GB/T 19266✔
带有五常产地证明商标和国家地理标志保护产品标志✔
每一条都符合!是绝对正宗地道的五常大米错不了!


说到这可能有人要问,别的好理解,执行标准GB/T 19266是什么意思呢?
科普一下哈
GB/T 19266是国家推荐标准大米,是大米最高级别,被称为“国内最好的大米”。
也不是所有五常大米都有这个标志,必须是五常大米中的优秀生,才配拥有!

除了符合以上几条标准之外,邻家饭香五常大米还有多项专业权威机构认证在身。


无旧米、杂米掺杂,安全这一块也有专业机构出具的检测报告:多项重金属残留检测达标。老人小孩也都可以放心吃!


再来看看邻家饭香的价格,京东售价是86元10斤,相较于其他五常大米就不贵,卖了500万单+


邻家饭香是2021年的新米(每年收割季过后,将新鲜收割稻米晾晒,带壳冷冻保存,需要时再脱壳保证新鲜)2022年大米没种多久,9-10月份才成熟。



全球「三大黑土地」之一
好地产好米
邻家饭香五常大米,出自 五常大米核心产区龙凤山,也是[舌尖上的中国.五常大米]拍摄地。
这里有深达60厘米的肥沃黑土地, 全球仅三块! 土壤有机质含量是普通土壤好几倍。

一年光照达2700个小时,无霜期138天,加之巨大的温差减少了病虫等侵害,更有利于大米糖分的积累;

龙凤山山泉水和天然河水贯穿全境,水系发达、河网密布,矿物质及微量元素丰富, 达到了直饮标准。 用山泉水灌溉的稻米,蕴含天地灵气,更香醇清甜。

水稻培育专家根据五常市优越的气候、温度和土壤,培育出稻花香2号水稻品种。

五常大米谷粒更结实更饱满,去壳后晶莹剔透、色泽如玉、煮后入口则绵软悠长,香糯唇齿留香。

遵循自然规律,五月插秧,十月收割,历经长达150多天的慢熟生长期 ,使稻谷营养更丰富,口感更香甜。

严格按照标准执行,使得它每亩产量仅有40%—50%,远不及普通大米的80%!

其富含的维生素、蛋白质、膳食纤维等营养成分,也要比市面普通米高出许多。





带壳保存,订单式生产,鲜稻现磨
稻谷越靠近表皮的部分,营养越丰富。抛光打磨掉的部分,重量只占稻谷的3%,营养成分却能占到50%。避免精加工,最大程度保持稻米的新鲜营养与天然口感。

每年收割季过后,将新鲜收割下来的稻米晾晒后带壳冷冻保存。

根据消费者需求量,鲜稻现磨.无任何添加剂、不抛光、不打蜡。

您吃到的每一粒米都是0香精、0防腐剂、0增白剂、0打蜡。完完全全田里现收的口感和营养状态~


真空包装,100%锁鲜
煮饭、煮粥全家都爱吃
真空包装,100%锁住稻米的天然清香和新鲜口感。

煮出来的米饭粒粒分明,这种油汪汪的感觉,配点小菜,浇点汤汁,简直是绝了!
米香与肉香在口腔中交融缠绵,简直令人失控,忍不住一口接一口,没几分钟,碗底就空了!

用来煮粥也比普通米更好吃,煮好的米粒粘粘稠稠,香香糯糯,还带着一层油亮的米油。白粥配小菜,好吃得要上天了~

解锁各种吃法。炒饭、拌饭、焖饭,想怎么吃就怎么吃~

更重要的是,它是0脂肪的!减肥期间的小伙伴就放心的大快朵颐吧!

市面上的五常大米,价格一直居高不下。10斤就要100多。

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chn001 金币 +13 - 06-23
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我有我可以
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京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 06-24
好的大米 比肉香啊
如何不发帖就快速得到金币道行
 
天富星扑天雕 李应
我在盯着你呢 坏蛋
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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