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[健康饮食]天热了,红薯这样做才好吃,比面包蓬松绵软,比蒸馒头香甜美味[7P] [复制链接]

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离线厨爹

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天热了,红薯这样做才好吃,比面包蓬松绵软,比蒸馒头香甜美味。红薯不仅是一种健康的食物,也是治疗疾病的良药,甘薯可以产生唾液来止渴和治疗发烧口渴。此外,红薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,这可以刺激消化液分泌和胃肠蠕动,从而起到通便的作用,吃红薯不仅不会让你变胖,而且是一种减肥食品,它的卡路里只有大米的1 / 3,即使吃得太多,也不用担心会变胖,今天就用红薯给大家分享一道好吃的糕点做法,一起来看看吧。

准备食材:

红薯、白糖、泡打粉、清水、酵母粉、普通面粉、红枣、葡萄干

具体做法:

1.红薯洗净去皮后切成薄片装入盘子里,然后上锅蒸熟。

2.出锅后放入碗里捣成红薯泥。

3.面粉里加入白糖、泡打粉,另取一个小碗,碗里加入清水,再加入酵母粉化开,搅拌均匀后倒入面粉中搅拌,再把红薯泥放进去搅拌均匀。

4.模具里刷层油,把面糊倒入模具中,放上红枣、葡萄干,盖上保鲜膜醒发至两倍大。

5.醒好之后上锅蒸25分钟,蒸好以后关火再焖5分钟。

6.焖好后出锅,放凉以后脱模,用刀切成三角状即可食用。

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